Tá com fome? Então corre aqui!

23 Jun

E aí guria, tudo jóinha?

No mometo que eu vim fazer o post de hoje, bateu uma fominha… Então me diz…

Tá enjoada daquele torradinha cansada de pão-presunto-e-queijo de todo dia?

Pois seus problemas acabaram!!! 😀

Hora do lanchinho, guria-as!!

E hoje a maravilhosa cozinha da Ofélia, digo, da Tatiana, traz prá vocês um delicioso lanchinho rápido, fácil e muito simples! 😉 Com tudo que a gente geralmente tem em casa na hora do café!

Tcharãm… OMELETE metida à PANQUECA SUÍÇA!

Ieba! Então vamos aos ingredientes!

Bom, prá fazer omelete todo mundo tá ca-re-ca de saber como é, né? Não? Tá doida, guria? Não sabe fazer omelete???

Aff maria, tá bem, a Tia Tati te ensina! 😀

♦ Omelete:

Quebre 2 ovos inteiros num prato fundo, pegue um garfo e bata os ovos até ficar uma misturinha amarelinha homogênea. Deu.

BÁ, dificil, heim!

Bom agora vamos ao resto dos ingredientes:

♦ Queijo lanche, mussarela, provolone, ou o queijo que tu quiser!

♦ Salaminho, ou presunto, ou calabresa, ou até atum, ou outro recheio que tu quiser também, afinal quem vai comer vai ser tu! 😀

♦ Uma colherzinha de requeijão, prá ficar cremoooso! nhuuum!

♦ Pimenta (pra quem também ama a dita cuja, como eu!)

♦ e Molho Shoyu

E então podemos passar ao passo-a-passo incrível, inovador, inimaginável, mágico…

1 – Despeje a omelete em uma frigideira, se usar uma frigideira de teflon (aquelas pretinhas) que não grudam, não precisa nem usar óleo nela!

2 – Deixe a omelete ficar num formato redondo, de modo que cubra todo o fundo da frigideira.

3 – Quando ela estiver totalmente durinha, vire-a com a ajuda de uma espátula ou o que que seja, mas cuidado para não romper a massinha!

4 – Em seguida, coloque o queijo picado em tiras, ou inteiro também, tanto faz, e coloque o presunto ou a coisa que tu quiser usar. MAS ATENÇÃO, coloque os recheios apenas da METADE da massinha para a ponta… pois nós iremos dobrar a outra metade por cima deste recheio! 😉

5 – Agora é a vez do requeijão… coloque uma colherzinha dele junto com os outros ingredientes, só te liga prá não por muito na beira, prá ele não escorrer prá fora da massinha!

6 – Enfim, dobre a massinha de modo que fique uma metade em cima da outra e deixe no fogo por mais um tempinho para derreter o queijo, vire do outro lado, e deu!

PODE ATACAR!

Cuida só a minha, como ficou bonitinha…

E aí, deu água na boca??!

Ahhh não, não vem queimar minha omelete-panqueca, né!! 😀

ahiuehiuahe boa sorte prá ti na cozinha, queridjenha!

Tenta lá e depois me diz se ficou bom! 🙂

Buenas, matada a fome… vou mimbóra!

Bjiiiim da quase Ana-Maria-Braga-Pelotense!!! hahhahah 😉

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2 Respostas to “Tá com fome? Então corre aqui!”

  1. Petiz 23/06/2011 às 18:34 #

    sua maldita, agora eu preciso comer isso!! tá com uma cara DIVINAAAAAAA!! beijão turtle, saudade das tuas loucurinhas!

    • tatianamachado 23/06/2011 às 18:43 #

      huahauhauha tadiiinha!
      Mas ah, vai que vale a pena!
      Ficou uma dedê de tão delícia!! haiuhauiaia
      bjimmm petiscooo, bom te ver por aqui!!!! 🙂

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